店舗|施工事例

店舗デザイン事例|京都市左京区|和食屋

京都市 左京区

店舗|和食屋「一乗寺 つづみ」

"なじみの和食屋さん"をコンセプトとしたちょっと大人の和食屋さんです。
店内は細長いスペースにカウンター席のみのbarスタイルになっていて、
料理を作るオーナーさんとお話しをしながらお食事やお酒を楽しんでいただける居心地の良い空間です。

店舗|エントランス

温もりがこぼれ出るエントランス

和食屋さんでありながらも、少しモダンでシックな印象に仕上げた外観。オーダーしたガラス扉越しに光がこぼれ、外からも程よく店内の様子がうかがえます。照明を兼ねた看板は、お店のロゴを使ってオーダーしました。

店舗|看板オーダー 店舗入り口|エントランス
店内|カウンター

Barスタイルの和食屋さん

間接照明を利用し、ほんのり照明を落とした店内。壁は塗り壁、天井は濃い茶色で仕上げ、お店全体をシックにスッキリまとめています。お店の主役ともいえる、長いカウンターは、無垢マホガニーの一枚板を使いました。

和食屋|カウンター
カウンター|無垢マホガニー一枚板|間接照明 和食屋|塗り壁|間接照明 和食屋Barスタイル
厨房

店内を見渡せる厨房

お客様と会話を楽しみながら、なおかつ店内をしっかりと見渡せる位置に、厨房を設けました。調理場の手元は程よく隠れるよう、カウンターの壁を程よく立ち上げています。

厨房01|和食屋
厨房02|和食屋 厨房02|和食屋
トイレ

落ち着きのあるトイレ空間

トイレもシックな内装でまとめ、店内との統一感を持たせました。横にはカウンターを設けることで、手洗い器だけでなく、アメニティーグッズを置けるスペースができ、コンパクトながら機能面も充実させています。

シックなトイレ空間 手洗い
ビフォー|before|店舗改装前
デザイン|京都 ラク+スタイル
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