京都の観光地の一つ、哲学の道沿いの“手打ち蕎麦”のお店です。木島氏設計監修のもと、新築しました。カウンター８席のシンプルな間取りのお店で、客席からはガラス越しに、蕎麦打ちの様子が見える様に設計されています。